Nüsse

Was ist “Superfoods”? Goji Beeren, Acai, Kakao, Chia, Flachs, Collard Greens (Grünkohl), Maca, Kurkuma, Lucuma, Aloe Vera, Spirulina, Mangostan, Pollen, Ingwer … sind einige so genannte “Superfoods”, die sich in der Mode letzten Jahren. Zwar gibt es keine offizielle Definition vom wissenschaftlichen Standpunkt aus werden die “Superfoods” oder Super-Lebensmittel als Lebensmittel mit einem hohen Nährstoffdichte […]